Départ de Goa 22h de train entre Goa - Cochin - Allepey Dans le Varkala [Jaïpur (Rajasthan) - Goa - Route pour le Sud : le Varkala]
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Chaï chaï - Tea Masala (Hindi (मसाला चाय [masālā chāy]) Préparation : environ 10 mn 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 10 'capsules' de cardamome 1 cuillère à café de cannelle 1 litre d'eau 4 dl de lait 1 dl de sucre 1/2 dl de feuilles de thé...
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